フライングトマトカフェ

　フライングトマトカフェは、帝国ホテル大阪のコーヒーハウスです。ここのデザインは、とてもポップで帝国ホテルのおもてなしの雰囲気とはミスマッチなのですが、まあそれもいいでしょう。昨年、宿泊したときにトマトカフェで使われてるオリジナルコーヒーカップをホテルショップでどっと購入しました。本宅にはポットとカップ2つ、仕事場にはお客様用にカップ2つです。これ、結構気に入っていってるんです。本宅でのコーヒーの時間はほとんどこれで飲んでいます。話は変わりますが、帝国ホテルのサービスは何かほっとしますよね。ホスピタリティを感じます。このバックボーンにあるのは、やはりスタッフたちの自分の仕事への誇りなのでしょう。オークラにもそういうのを感じるのだけれど、帝国ホテルの方にはプラス暖かさがあるのかな。